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EIR 2022 - Pregunta 40

+11 votos
preguntado por anónimo Feb 1 en Nutrición Y Dietética

Entre las situaciones que favorecen la aparición de una deficiencia de biotina se encuentra:

  1. Dieta basada en arroz.
  2. Uso de anticonceptivos orales.
  3. Ingesta excesiva de huevos crudos.
  4. Utilización de filtros solares.

Respuesta del ministerio: 3

comentado por Maria.Rodriguez Feb 3
Esta pregunta sería impugnable por tener dos opciones correctas, ¿no?
Ya que en una dieta con exceso de carbohidratos (como podría ser el caso de una dieta basada en arroz), también podría propiciar déficit de biotina.

Se indica en el siguiente enlace:
https://www.hsnstore.com/blog/nutricion/vitaminas/biotina/deficiencia/

1 impugnación

+1 voto
respondido por aldefema Feb 4

Se solicita anulación de la pregunta 40 debido a que la biotina se encuentra distribuida en muchos alimentos, por lo que su déficit es, raro, pero el consumo elevado de alcohol y la toma de anticonceptivos orales puede aumentar sus necesidades orgánicas.

Autores: Giménez Serrano, S. Título: Vitaminas. Componentes esenciales Editorial: Elsevier Año: 2002 Páginas: 62-68

EIR_P40.pdf (0,1 MB)

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